CERVEZAS

Chonera – Lager

Nuestra cerveza rubia se llama “Chonera” y es de las tipo Lager, que se fermentan a menos de 10 grados, son las famosas cervezas de invierno. Esta cerveza es libre de ser ella misma, su objetivo es ser feliz. Tiene mucha fe y es optimista. Es muy sencilla en su forma de vivir.

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Colorado – Ale

Esta es nuestra cerveza roja, se llama “Colorado” y es una tipo Ale. Nuestra Colorado encarna los valores sencillos, como la igualdad o la amistad. Piensa que todos somos iguales, es empática y realista. No juega con la ostentación.

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Esmeraldas – Black Ale

Nuestra cerveza desde su sabor es muy especial, es hecha con maltas tostadas, la bautizamos como “Esmeraldas” y es una cerveza tipo Black-Ale. Es independiente, atrevida e interpreta el mundo desde su propia óptica. Libertad y autenticidad, el reto es encontrarse a sí misma y vivir el mundo que la rodea a su manera. Sin barreras, ni control.

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Higo Morlaca – Porter

Nuestra cerveza Higo desde su sabor es muy especial,  es una cerveza tipo Porter . Es curiosa, creativa y de actitud valiente, es rica en energía y un gran reconstituyente madurada a alta temperatura y usando maltas tostadas que nos concede generosamente su sabor mas fuerte con pronunciados amargos y está en especial con un retrogusto a higo muy interesante, producto de añadirlo en su maceración. Es ideal para consumirla sola sin embargo realza armónicamente sabores dulces y amargos.

 

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Tuna Carpuela – IPA

Nuestra cerveza , Tuna Carpuela  es una cerveza tipo (Indian Pale Ale) . es original divertida e irreverente,  es rica en aroma y amargos del lúpulo propios para su mayor conservación en el tiempo. Madurada a altas temperatura y usando una mezcla de maltas rubias y tostadas nos dan su sabor fresco, que es realzado por el gusto del fruto del cactus (tuna roja) dejando esos toques de agave típicos . Es una cerveza para beberla sola, mas sin embargo resalta muy bien los sabores picantes y comidas muy especiales.

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